Bierblog

Bij het brouwen van bier spelen verschillende ingrediënten een cruciale rol. Water vormt de basis en bepaalt een groot deel van de smaak en consistentie. Kwaliteit en mineraleninhoud kunnen het brouwproces aanzienlijk beïnvloeden. Mout, vaak gerst, levert de suikers die nodig zijn voor fermentatie. Het bepaalt ook de kleur en het mondgevoel van het bier. Hop voegt bitterheid en … [Lees meer...] overDe kunst van het bier brouwen: van mout tot glas

In de bruisende wereld van de horeca is efficiëntie en kwaliteit van essentieel belang. Een van de meest cruciale elementen in het aanbieden van een verfrissende ervaring voor gasten is de temperatuur van het bier. En hier komt de bierkoelkast om de hoek kijken. Dit apparaat is niet zomaar een toevoeging aan de keuken of de bar; het is een onmisbaar instrument dat een grote … [Lees meer...] overDe bierkoelkast: Een onmisbaar apparaat in de horeca

Het spreekt voor zich dat de barkoeling waar je in je horecazaak gebruik van gaat maken van cruciaal belang is. Voor deze koeling geldt dat ze zoals de naam reeds aangeeft verantwoordelijk is voor het koel houden van de dranken die je gaat serveren. Dit gezegd hebbende is het zo dat je bij het aankopen ervan niet alleen maar aandacht zal willen besteden aan de kwaliteit van de … [Lees meer...] overWat moet je weten over de beste barkoeling?

Bier is wereldwijd bekend. Van Europa tot in Afrika, in bijna elk land wordt er wel bier gedronken. Dit komt mede doordat bier al een eeuwenoud is en al in de Middeleeuwen gedronken werd. Nog steeds zijn er veel mensen op de wereld die graag een biertje drinken. Tegenwoordig heb je veel verschillende soorten bier met elk hun unieke stijl. Hoe bier gebrouwen wordt en welke … [Lees meer...] overHet brouwproces en de verschillende biersoorten uitgelegd 

Inleiding: Creativiteit Ontmoet Traditie De Nederlandse traditie van 'Sinterklaas' staat bekend om de unieke manier van cadeau-geven: de surprise. Voor de volwassen liefhebber van bier is er geen betere verrassing dan een zelfgemaakte biertap surprise. In dit artikel onthullen we een stapsgewijze gids om deze creatieve en indrukwekkende surprise te maken. Waarom Een … [Lees meer...] overDIY Biertap Surprise: Stap-voor-stap Gids om indruk te maken!